Производитель пельменей в Башкирии заплатит штраф за нарушение санитарных правил

Производитель пельменей в Башкирии заплатит штраф за нарушение санитарных правил. Нарушения вскрылись в ходе внеплановой выездной проверки ООО «Учалинские пельмени» специалистами Управления Россельхознадзора по республике.

Проверка показала нарушение обязательных требований законодательства при производстве и хранении мясной продукции. Так, в морозильной камере хранились 40 кг мясных блоков свиньи без упаковки и маркировки и 12 кг мясных полуфабрикатов собственного производства без указания даты изготовления.

«Государственным инспектором отдела внутреннего ветеринарного отдела в отношении предприятия составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ с уплатой штрафа. Постановление вступило в законную силу», — рассказали в пресс-службе Россельхознадзора по РБ.