+24 °С
Дождь
Общество
19 Марта 2021, 06:10
Национальный кулинарный «туризм» в школах
В день национальной кухни учалинских школьников познакомили с традиционными блюдами башкир. Почему кулинарный «туризм» решили устроить именно в образовательных учреждениях города? Прежде всего, чтобы дети узнали пищевые традиции своих предков.
Наша страна - многонациональна. Поэтому культура каждого народа она многогранна и индивидуальна. Это касается и кухни, где можно отведать блюда порой экзотические - от татарского чак-чака (десерт) до якутского хаана (кровяная колбаса). Тот, кто еще не пробовал осетинские пироги, съев однажды хоть кусочек, уже никогда не забудет его чудесного вкуса.
В день национальной кухни учалинских школьников познакомили с традиционными блюдами башкир. Почему кулинарный «туризм» решили устроить именно в образовательных учреждениях города? Прежде всего, чтобы дети узнали пищевые традиции своих предков.
Образ жизни скотоводов-полукочевников наложил отпечаток на кулинарные пристрастия народа. Тем, кто не знаком с башкирской кухней, сначала может показаться, что блюда слишком просты и незамысловаты в исполнении, но попробовав на вкус, гурманы оценят.
В день национальной кухни учалинских школьников познакомили с традиционными блюдами башкир. Почему кулинарный «туризм» решили устроить именно в образовательных учреждениях города? Прежде всего, чтобы дети узнали пищевые традиции своих предков.
Образ жизни скотоводов-полукочевников наложил отпечаток на кулинарные пристрастия народа. Тем, кто не знаком с башкирской кухней, сначала может показаться, что блюда слишком просты и незамысловаты в исполнении, но попробовав на вкус, гурманы оценят.
В столовой СОШ №5 школьникам подали суп-лапшу с учпочмаком. Такое блюдо пришлось ребятам по душе.
- В следующий раз будем знакомить детей со вкусовыми предпочтениями другой нации, - рассказала директор Эвелина Исаева руководитель школы.
«Праздник живота» впечатлил многообразием блюд, по вкусу они не уступали даже ресторанным. Ученицы Алина Мунирова и Лилия Давлетгареева уверены, что новые знания о национальной кухне непременно пригодятся в повседневной жизни.
Выбор редакции
