В Башкирии за здоровое питание

В рамках реализации федерального национального проекта «Демография» Региональная общественная организация «Искусство здоровья» Республики Башкортостан разработала проект «Школа здорового питания». Инициатива поддержана грантом Министерства семьи, труда и социальной защиты населения РБ.
Питание влияет на здоровье и продолжительность жизни намного более кардинально, чем это представляется дилетантам. А дилетантами в этом вопросе является пока что подавляющая часть населения. Цель указанного проекта – просветить как можно больше сограждан по основным требованиям и нюансам здорового питания.
С июля по декабрь 2019 года в ходе реализации проекта проведены специализированные лекции для конкретных целевых аудиторий (беременные женщины, молодые мамы, студенты, люди преклонного возраста и т.д). Был организованы мастер-классы мастеров изготовителей целебных напитков. А также провели семинар для врачей по этой тематике, конференцию «Умное питание – тренд нового тысячелетия» ( там же была устроена ярмарка продукции башкирских производителей гарантированно здоровых продуктов питания).

По программе «Основы здорового питания и нутрициологии. Качество и безопасность пищи» подготовлено 20 инструкторов. (Нутрициология (от лат. nutritio — питание и греч. λόγος — учение) — наука и раздел гигиены питания, который занимается изучением пищи, питания, продуктов питания, пищевых веществ и других компонентов в составе продуктов, их действие и взаимодействие, их потребление, усвоение, расходование и выведение из организма, их роль в поддержании здоровья или в развитии болезней). Теперь волонтеры начали активно распространять науку о здоровом питании, сплачивают подвижников и всех заинтересованных людей.
Проект «Школа здорового питания» идеологически созвучен традициям народной медицины, как говорится в башкирской поговорке – «Лучшее лечение – хорошая еда».

Фото из открытых источников.